8당붕어 낚시사랑

길동에 명태조림 얼큰하게 잘하는 집이 있다길래
끌려간 곳ᆢ
북어 동태 명태 다 좋아하는데 생태는 별로 ㅋ
역삼동 북어찜이 나에게는 최고의집 이지만
아쉬운대로 오늘은 이집에 정착

매운강도는  그냥이집 스타일로 먹어볼려고
조절을 안했습니다  그런대 음식먹으면서 매운맛이 천천히 올라와서 이마에 땀이날정도의
매운강도 ᆢ   명태4마리나 나와서 놀랐슴 ㅋ
이걸 두명이서 어케먹나 ㅋㅋ 가격은 2만8천원

명태조림의 생명은 쫄깃함ᆢ
내가 너무 좋아하는 식감에 맞춘듯 쫄깃거려서
100점 오징어로 비유하자면 오징어볶음정도
ㅎㅎ 굿

명태를 잘 말려서 살과 뼈가 잘분리됨 ㅋ
감자탕을 너무먹었나? ㅋㅋ생선뼈?ㅋ
암튼 나이스~~~

마른김을 조림장에 적시고 명태살 올려 김쌈먹으면 최고의 식감과 향을 느낄수 있슴

이런식으로 김도 쫄깃하고 아주 이슬이 킬러 ㅋ

몸통에 비해 얇은 꼬리는 더욱 쫄깃거려서
나한테는 완전좋음

명태를 4마리나 줘서 결국 한마리는 살만 바라내서 소스에 적신후 밥을 비빌예정 ㅋ

이집 소스맛을 아는 사람은 군침이 막흐를듯
소스정말 맛납니다

멱다 먹다 지쳐서 도저히 못먹었습니다
2명이 먹기에는 버거워요 3명이 먹으면 딱좋을양입니다

소주3병 거뜬하게 먹을 양이죠 ^^
한가지 단점이 있다면 배가너무불러서 2차는 못갔다는 ㅋ 주당들이면 4명이 먹어도 됩니다

이집은 10시까지 영업을 합니다
늦게 오셔서 사정해봐야  시간연장안해줍니다
가실분은 시간 엄수하고 가세요 ㅋ