청학리로 들어가는 입구에 무봉리순대국집이 오픈을 했다
매일 지나치면서 안먹어도 뿌듯한 기분이 들곤했는데
어제 시식겸 가봤습니다..
무봉리순대국 개인적으로 정말 여러군데에서 먹어봤는데
가는곳마다 국물맛 순대의맛이 다 틀리다..
가장맛나는 곳은 창동역 무봉리순대국이 쵝오...^^
순대국밥에 파가 알아서 담겨나오네요
파는 개인적으로 별론데...^^
청학리 무봉리순대국은 이렇습니다....
매운 다대기를 넣고 얼큰하게 국물을 만듭니다
이건뭔가요? 소면사리...당근 써비스로 나옵니다
1인당 두롤...^^
아마도 삼대천왕 백종원때문에 써비스 주는듯 합니다
다른곳은 소면 서비스 없는거 다아시죠?
간맞춘 순대국에 소면 말아서 먹으니 그럭저럭...먹을만 합니다..
이 집은 청량고추 썰은게 없습니다
기본적으로 다 있는데...파로 대신했나? ㅠㅠ
청양고추가 없어서일까?
진한 국물맛 보다는 다소 싱거운국물에 간을 맟춘느낌...
한마디로 국물은 아주 찐하지 않다...
깍두기 이건 맛나더라구요...
아삭하니 적당히 익었고
국산김치 같은 비쥬얼이죠?
겉절리 한것 마냥 한없이 들어갑니다
그리고 마지막으로 이 소스..
그냥 그런맛...ㅎㅎ
새우젖에 찍어먹는게 더 맛납니다
어디를 가나 무봉리는 표준적인 맛이 있는데
집집마다 국물의 맛 차이는 있습니다
동네에 있으니 가끔 이용할듯...^^
속초아바이마을 최고의 순대국밥 포스팅한거 구경하기...^^
아래사진 클릭
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