8당붕어 낚시사랑

 

 

 

 

 

대한민국 국민의 1등 관광지는

바로 동해바다 아니겠는가..

추억이 많고 또 먹거리 볼거리가 풍부한

동해바다 그중 속초의 먹거리를 모아봤습니다

 

동해바다 속초로 여행을 계획 했다면

한번쯤 읽어보고 갈만한 것들 입니다.

 

처음에 아무것도 모르고 이것 저것 실수한

나의 경험을 토대로 아주 지극히 개인적이지만

선택의 폭을 넓혀줄 포스팅 임은 틀림없습니다...^^

 

자 그럼 동해바다 속초의 먹거리

눈으로 구경 해보실까요?^^

 

 

 

속초가면 꼭 먹어봐야할 먹거리 

첫번째  붉은대게(홍게)

예전에 오뎅국물에 한마리씩 들어가 있던 홍게..

오뎅국물용 홍게는 키토산을 만드는 저품질의 홍게를

사용한거라 인식이 아주 안좋았습니다...

 

2016년 속초의 핵심 키워드는 바로 홍게 입니다

꽃게보다 가격이 비싸고 맛도 좋고

또 먹기도 편해서 속초에는 지금 홍게 전문 식당이

엄청나게 많이 생겼슴...

 

 

 

 

홍게가격은 식당에서는 1인당 평균

17,000원~25,000원 정도면 먹을 수 있습니다

 

홍게를 사다가 쪄먹을려면

1kg당 1만원 부터 3만원까지 (그 이상도 있슴)

홍게의 수율에 따라 가격차는 있습니다

홍게 1마리당 300g~450g정도 합니다

 

"홍게는 성인 한명당 1kg이면 됩니다"

 

홍게를 파는 식당이 모여있는 곳은

"동명항" "장사항" 에서 저렴하게 드실수 있습니다 

 

 

 

 

만약에 홍게를 드실거라면 반드시 홍게 라면을 드세요

평균 가격은 5천원 부터 8천원선 입니다..

 

홍게의 깊은맛이 살아 있는 홍게라면

오죽 맛있었으면 홍게 라면이 출시 됐을가요?ㅋㅋ

홍게는 먹고 홍게 라면을 안먹었다면

홍게는 안먹은겁니다....^^

 

 

 

 

 

 

두번째  러시아 킹크랩

 

속초에서 나오는 특산물도 아닌데

왜 속초에서 킹크랩이냐?

러시아에서 수입되는 킹크랩이

동해바다(동명항)로 

수입되어 아주 신선한 킹크랩을 맛볼수 있기 때문

 

 

 

 

 

 

킹크랩 식당에서 드시면 두명기준

16만원~18만원 정도 합니다..

1kg당 5만원~6만원선

킹크랩 가격이 변동될때마다 조금 가감은

있을수 있겠죠?

 

킹크랩 살은 홍게살보다 퍽퍽하고

맛은 덜하지만 입안 한가득 게살을 넣고

씹을수 있는 매력이 있죠..ㅎㅎ

게로 배를 채우고 싶을땐...킹크랩이죠

 

 

 

 

 

 

세번째  양미리 & 도루묵

 

 30대후반 이상이면

누구나 연탄불에 한번쯤 구워먹어 봤을

그 추억의 음식...양미리

 

동해바다 에서는 아주 흔한 어종이지만

이제는 한마리당 500원 정도 합니다

 

 

 

 

 

속초 현지인 들은 아직도 겨울철이 되면

습관적으로 양미리를 사다가 집에서 말립니다

김장하는 것처럼 아주 본능적인 행동 이죠..ㅎㅎ

 

속초의 어느 항을 가던 양미리를 쉽게 구입할수 있는데

말만 잘하면 만원에 30마리도 주고 40마리도 줍니다

그마만큼 아직은 흔한 어종이죠..^^

 

그리고 맛도 좋구요...

조림으로도 해먹고 대부분은 구워서 먹습니다

조림을 하려고 속초사람들은 양미리를 말립니다

 

동네 아주머니들 겨울에

용돈벌이 작업으로 아주 인기가 짱입니다

 

 

 

 

 

동해바다 속초의 또다른 흔한 어종...

도루묵...

알도루묵은 구이로 먹으면

그 특이한 맛에 자꾸 찾게 되죠..

겨울철이면 방파제에 통발을 넣으면

한가득씩 들어옵니다..

 

펜션을 잡고 아이들과 가족들과 겨울 여행을

준비 한다면 통발하나 사서 아이들과 함께

도루묵 잡는 체험도 아주 좋을 겁니다..

 

 

 

 

 

도루묵가격은 만원 기준 20마리 입니다

도루묵이 많이 나오면 가격은 더 싸지죠..

대부분 파시는 분의 성향에 따라 조금씩 달라집니다..^^

 

도루묵과 양미리 구이...

속초가면 반드시 드셔야할 먹거리 입니다..

생도루묵과 생 양미리는 구워먹기 힘듭니다

 

반드시 구워서 파는걸 사드시는게

정신건강에 좋습니다..ㅎㅎ

 

두부를 숯불에 구워 먹는 그런 느낌아시죠?

뒤집을때 다 부서집니다..ㅎㅎ

 

 

 

 

보기만 해도 먹고 싶게 만드는 그림입니다

양미리의 알싸한 맛..

도루묵의 단백하고 고소한 맛..

현지에서 구워 먹으면 살이 아주 연한게

쏙~빠져 드실겁니다..

 

 

 

 

네번째  오징어로 만든 오징어 순대

 

뭐 다들 아시겠지만 동해에서 사라진 명태...ㅠㅠ;;

그리고 수확이 확줄어든 오징어...

그래도 아직은 오징어가 어느 정도 잡히니

아직은 속초의 특산물 맞습니다...

 

늘 먹던 오징어는 조금 식상하죠?

속초가면 오징어 순대를 맛보셔야죠..

아바이 마을에 아바이 순대와 오징어 순대를 파는

골목이 있습니다..

예전에 1박2일에서 소개되어 더욱더 인기몰이를

하고 있는 오징어순대...^^

 

 

 

 

오징어 순대는 가게마다 각자 알아서 만들어서 파는게

아닙니다...

오징어 순대랑 아바이 순대를 전문적으로

만들어서 식당에 공급을 하죠...

위 사진에 보이는 오징어 순대 냉동된거 가격은

1만2천원...^^

 

저 오징어 순대를 썰어서 계란물 묻혀서

전을 만들어서 파는겁니다...

냉동으로 된건 오픈마켓이나 인터넷으로

구매가 가능합니다..

 

 

 

 

 

 

 

그래도 속초까지 왔으니 짠 바다내음 맡으면서

오징어 순대는 한번 드셔보셔야죠...^^

소주 안주에 아주 그만이죠..

순대속에 밥도 있어서 아주 든든 합니다..

 

 

 

 

 

아바이 순대도 오징어 순대 만드는

공장에서 같이 만듭니다..

아바이 순대는 정말 술마시는 사람들을 위해서

만든 순대 입니다..

드셔봐야 무슨 말인줄 압니다..ㅎㅎ

분식집에서 파는 찰순대(당면)하고는 차원이 틀립니다

 

아바이마을에서 저렴하게 드실수 이습니다..^^

 

 

 

 

 

다섯번째  동명항 자연산 회(포장&식당)

 

예전에 대포항은 밤이든 낯이든 사람머리만

보고 다녔습니다... 사람의 발길이 계속 이어졌던 대포항

저울사건 이후 사람의 발길이 끊겼죠...

 

대포항은 왜 인기가 많았을가요?

저렴하게 회를 썰어서 포장해가고

또 저렴하게 배 위에서 회를 먹을 수도 있고

 

그 유명한 새우튀김도 있고요...^^

 

하지만 오늘 소개해드릴 곳은

바로 동명항 입니다

 

 

 

 

동명항은 절대 양식된 어종은 판매를 못합니다

오로지 자연산 횟감만 판매를 하는데...

가격이 무진장 싸다는 거죠..

 

1인당 1만원~1만5천원이면

회 와 매운탕을 드실수 있습니다 

 

1층에서 횟감 흥정 하고

2층 식당에서는

야채랑 술 매운탕비용을 지불하면 됩니다

(노량진 방식이죠?^^)

 

특히 연인이나 가족들이 펜션으로  횟감을

썰어가는 곳으로 아주 유명하죠..

 

이제 속초 가시면 횟감은 "동명항" 생각 히시면 됩니다

싸고 저렴하고 자연산만 판매 하니까요

 

 

 

매운탕 국물이 또 댕깁니다...

동명항은 속초 여행의 "진리"입니다

동명항 입구에는 홍게를 쪄서 포장판매를 합니다

(드실수도 있구요)

이것또한...굿~~~

 

 

 

 

 

여섯번째  닭새우

 

조금 생소하나요?ㅋㅋㅋ

얼마전 맛있는녀석들에서 소개된 닭새우 입니다

한마리당 가격이...ㅎㅎㅎㅎ

5천원? 1만원? 3천원....?

아주 비쌉니다...ㅎㅎ

 

몇마리만 맛보시길...^^

 

 

 

 

 

살아있는 새우를 머리떼어 쪽~~ 빨아먹고

몸통은 껍데기 벗겨서 그냥 입으로 쏘~~~옥

이 맛은...먹어본자만 아는 환상의 맛...^^

 

 

 

 

 

 

닭새우는 그냥 맛보는 정도로만 드세요...^^

술마실때 한 40마리 먹어 봤는데...

나중에 결재 금액이...ㅎㅎㅎㅎ

동명한에서 수많은 횟감 중간에 조금씩

보이실겁니다...가격 흥정 할때 함께 하시면 됩니다..

 

 

 

 

일곱번째  가자미

 

속초 여행시 속초배낚시 한번씩 타보세요

가자미를 사서 먹는 가격과

배낚시를 타는 가격과 비슷할겁니다...ㅎㅎ

 

배낚시를 하면 동해바다 푸른 물위를

가르며 신나게 이동도 하고

손맛도 보고 가자미회도 먹고...

1석 2조 입니다..

 

성인1인당 2만원 이면 가자미배낚시를 즐깁니다

가자미 못잡을 일은 없습니다..ㅎㅎㅎ

배타시는게 두려운 분들은 사드셔도 됩니다...^^

 

 

 

 

속초에서 가자미낚시배 타시면 1인당 요정도씩은 잡습니다

 

 

 

 

 

선상에서 잡은 고기 바로 손질을 해줍니다

뭐 최신식 기계를 보유하고 있어서

바로바로 가자미세꼬시를 만들어 줍니다

 

 

동해바다 속초의 명물인 가자미식혜의 주재료인

참가자미 세꼬시...

배를 타시던 안타시던 이것또한 꼭 드셔야할 먹거리 입니다

 

속초 여행시 조금이라도 도움이 되길 바라며..

오늘은 졸려서 이만...^^