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아주 간편하게 콩국수를 만들어먹자^^
콩국수용 가루 3800원
거의 30인분용이다
넣고 소금넣고 물2컵
그리고 잘 섞어준다
물을 미리 올려놓고 작업하면
된다
국수를 5분정도 삶아서
찬물에 씻어서 물기를 뺀다음
콩국물 속으로 퐁당^^
그냥 먹어도 맛난다
집에서 콩불려서 만들면
국물이 하얀색이 나고
콩비린내가 날수도 있다
콩비린내나는게 싫은 분들에게는
안성맞춤ᆢ
예전에 콩국수 전문점에서 사먹던
딱 그맛이다
결국은 식당에서 파는
노란색 콩국물 콩국수는
인스탄트 가루를 타서 만든
콩국수 였다는것ᆢ^^
이제 저렴하고 초간단한
콩국수 집에서 10분안에 해먹읍시다 ^^
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