간장새우~~~
간장게장이 보편화 되어있지만 예전에 잠깐 맛본 간장새우 맛이 생각나서
간장새우를 찾았다...ㅎㅎ
주문한뒤
다음날 택배가 도착했다
간장새우 2kg만 시켜봤다...
가격대비 많은양이다...^^
동해바다 분홍새우(단새우)로 만든 새우장 이란다...
아고 꿀~~~꺽
개봉해보니 꼼꼼하게 생수를 얼려서 함께 포장을 했군요...^^
얼음이나 아이스팩이라 생각했는데..
물은 써비스인가요?ㅋㅋ
내가 먹고싶어서 시켰지만
요새 부모님들이 입맛없으셔서...간만에 효도하는 차원에서...^^
새우장을 얼려먹는다?
우리가 흔히먹는 간장새우는 양식용 대하를 사용하거나 수입산 대하를 사용하는게 일반적인데
이 간장새우는 동해바다에서 갓잡은 분홍새우(단새우라고도 한다네요)로 새우장을 담근다고 하네요
대충봐도 마릿수가 꽤되네요?ㅋㅋ
궁굼하니깐 후~딱 개봉....
역시나 얼어있네요...
얼은거 먹어보니깐 이건뭐지?
색다른맛이 나네요...^^
기본적으로 고추가 토핑되어있고...
접시에 담아서 놓으니 살짝 녹아내리네요...
아고 침넘어가요...ㅎㅎㅎ
간장새우에 알있는 새우장 보셨나요?
꺼내보니 80%이상이 알을 품고있는 암컷새우들이 많네요...
이제는 도저히 참을수가 없습니다..
밥에다 한마리 올려놓고 퍼먹어봐야겠죠?ㅎㅎ
눈 깜짝할 사이에....새우는 어디로 갔나요?
밥알하고 도망을 갔습니다...ㅎㅎㅎㅎ
야~~이거 달달하니 맛이 아주 그만입니다...
부천에있는 해물탕골목에서 해물탕 시키면 1인당 1마리씩
써비스로 주는 간장새우랑은 맛이 차원이 틀리네요...
역시 자연산은 뭔가 달라도 다르네요..
대하로 담군 간장새우의 맛이 80이라면
이 간장새우는 130이네요....^^
밥한공기 뚣딱하는데 드는 새우는 4마리...^^
밥한공기 먹는데 걸린시간 5분?ㅋㅋㅋ
이시끼 밥도둑 맛군요....
간장새우 이거 물건이네요....^^
양식용 대하로 만든 간장새우는 인터넷 검색해서 구입하시구요
자연산 대하로 만든 간장새우를 드시고 싶으신분들은 아래 링크걸어 놓겠습니다...^^
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